Menu kort 2022

Ala carte

Bybjerggaard Menu

  • Cremet hummersuppe m. Tigerrejer 

  • Bøf bearnaise - sprøde fritter - årstidens garniture - hjemmelavet bearnaise 

  • Chokolade mousse - bærkompot - karamelliseret appelsin 

2  retter kr. 329,-
3 retter kr. 379-

Forret:

  • Tapas - pølser - 4 små lækre tapasanretninger - pesto - tapenade

    89,-

  • Cremet hummersuppe m. Tigerrejer 129,-

  • Tartar – estragonmayo – rugbrødschips – urter 89,-
  • Krondyr tatar - kapers mayo - syltet bøgehatte - pastinakchips 89,-

  • Varmrøget laks - rygeostcrme - rugbrødscrumble 89,-

Hovedret:

  • Wienerschnitzel – brasede kartofler - ærter – wienerdreng - sky sauce 189,-
  • Krondyr filet – sauterede svampe – tranebær - små kartofler – vildtsauce 239,
  • Kulmule – årstidens garniture – kartoffel –riesling sauce 229,- (vegetar) 

  • Pebersteak – sommergarniture – pommes frites - hj. Lavet pebersauce 239,-
  • Bøf bearnaise - sprøde fritter - årstidens garniture - hjemmelavet bearnaise 279,-

  • Bybjerggaard sliders (burger) – Skiver af oksemørbrad - pommes fristes – hj. lavet mayo 199,-

Ost:

Udvalg af 3 danske og franske oste – kvædekompot – glaseret valnødder - hj.l. knækbrød 85,-

​Dessert:

  • Creme brulee 85,-
  • Chokolade mousse - bærkompot - karamelliseret appelsin 85,-
  • Klassisk pandekage - is - chokolade sauce 85,-

Vegansk ​

Hovedret:

  • Lasagne 169,-

Dessert

  • Brownie m. friske bær 75,-​

dot-1dot-1dot-1dot-1dot-2

Se vores menu, som vi løbende opdaterer på Facebook!

Besøg os på​

Facebook​

Følg med på vores Facebookside, hvor vi løbende opdaterer med nyheder og konkurrencer m.m.